پودر ماهی جنوب

توضیحات

پودر ماهی جنوب (هوور)؛
ترکیبی از ضایعات انواع ماهی کارخانه‌های کنسروسازی جنوب کشور می‌باشد.
این ماهی‌ها از دریای عمان و خلیج فارس صید شده و بعد از انتقال به کارخانه تن ماهی، ضایعات حاصل از آن را ابتدا آب‌گیری و سپس آن را می‌پزند و بعد از آب پز شدن خشک و آسیاب شده و مورد مصرف برای خوراک دام،طیور و آبزیان قرار می‌گیرد.

ماهی هوور بدون چربی است و تمام اسید آمینه ها را دارا می‌باشد. میزان پروتئین آن بسیار بالا است(حدود ۶۵ درصد) و می‌توان آن را یک منبع غنی از پروتئین نامید.

خانواده ویتامین B و ویتامین D ، روی ، ید ، پتاسیم ، سدیم ، منگنز ، فسفر ، سلنیوم و اسید های چرب امگا-3 از دیگر ویتامین ها و مواد معدنی مفید موجود در این نوع آبزی می‌باشد.

تأثیر پودر ماهی به عنوان مواد اولیه در تولید خوراک دام، طیور و آبزیان بسیار زیاد می‌باشد.
ضایعات و استخوان‌های ماهی، تأمین کننده درشت مغذی و ریز مغذی مورد نیاز بدن حیوان می‌باشد.

مصرف پودر ماهی برای تغذیه گاو به دلیل چربی و روغن امگا-3 که دارد باعث افزایش شیر تولیدی می‌شود.